俗气罗勒扁面包

Flatbreads传统上是无酵母的面包，没有酵母制造。面粉，水和盐是主要的成分，流行的扁平面包是Naan和Pita。我们喜欢使用商店购买预制成的披萨壳或新鲜披萨面团，我们在当地的意大利商店拿到。或者如果您有一个最喜欢的披萨面团配方，请制作它并为您的扁平面包使用。

扁面包物可用作三明治，舀起炖或咖喱或加入一些浇头，配有晚餐。

俗气罗勒扁面包

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服务： 4

作者： 万达贝克

原料

• 1 烤披萨壳 皮塔饼，Naan面包或任何扁面包，您可以找到或新鲜的披萨面团
• 1-2 TBSP. 橄榄油
• 1-2 老切达尔白乳酪 碎
• 1/2 杯子 新鲜蓬蒿
• 1 TBSP. 杯子粗糙的磨牙

指示

• 用油刷披萨壳顶部（根据需要或多或少使用）。
• 结合奶酪和罗勒;撒上披萨壳。撒上辣椒（如果为孩子们提供少量的话，那就撒上辣椒）。将披萨壳放在油脂披萨锅或直接放在烤架上。用盖子烘烤，在天然气BBQ上的低温下10-12分钟或直到奶酪熔化。切片和服务。也可以在烤箱（350F）中烘烤，直到奶酪融化。
• 如果使用新鲜的披萨面团卷或拉伸塑造平坦（不需要完美）。在一侧淋上橄榄油，并将橄榄油侧放在中高烤架上。关闭盖子并煮，直到地壳的底部是金褐色，2到3分钟。刷橄榄油在扁面包的顶部并翻转关闭盖子以烹饪2-3分钟。移动到烧烤的另一边，允许在间接热量内烹饪。

在使这款奶酪蓬蒿上使用您最喜欢的奶酪用推荐使用旧的白色切达乳酪时使用。这款奶酪或任何烟熏奶酪增加了一点咬伤和味道。它’非常适合午餐或晚餐配有侧面沙拉。

通过添加烤大蒜，橄榄，阳光干番茄，萨拉米，朝鲜蓟的心或任何更轻的最喜欢的浇头来改变它。